瑞兔辞旧去，祥龙迎春来。山焦西山西曲矿为了让春节期间在岗干部职工更好的欢度佳节，该矿职工食堂精心筹备，在健康可口的基础上，大幅提升饭菜品质，按照年夜饭标准，一日一菜单，全力营造浓浓的节日氛围。

该矿大年三十至初二，连续三天为在岗干部职工免费提供全日餐饮服务。寓意年年有余的红烧鲤鱼块，象征大团圆的红烧狮子头，“招财进宝”的饺子和年糕…按照排定的菜单，冷热搭配，口味兼顾，南北皆有。为了这顿年夜饭，该矿职工食堂的工作人员从一周前就开始准备，先敲定菜单，然后预订食材，再分批采购。

浓厚的年味、丰富的菜品，得到了广大干部职工的一致认可。前来就餐的职工笑着说：“今年矿上的年夜饭真丰盛，矿上还贴心的为我们准备了饮料、牛奶，吃得热乎舒心。”